Jardiner sans se baisser, démarrer un potager sur une terre pauvre, cultiver ses légumes et petits fruits sur une petite surface, les promesses du carré potager sont séduisantes.
Sur le terrain, la pratique de carrés potagers surélevés ne s’improvise pas. Pour éviter les conséquences négatives et garantir de bons résultats, le maître mot sera “anticiper”, ne serait-ce que pour les tuteurs, la gestion de l’eau ou la gestion des ravageurs.
En effet, ce type de jardinage hors sol introduit de nouveaux problèmes que les auteurs R. Hudak et H. Harazim proposent d’aborder point par point dans une approche très méthodique, pour apprendre les bases du jardinage en carrés. Chaque carré étant une nouvelle opportunité d’apprentissage.
Dans ce livre vous apprendrez tout ce qu’il faut savoir sur le sujet du jardinage en carrés potagers suspendus, depuis la mise en place, jusqu’à la récolte :
- Construction : à quel endroit l’aménager ? Le carré sur butte, une bonne idée ?
- Comment le planter et l’entretenir ? Quels matériaux pour obtenir des carrés potagers économiques ? Constructions en palette, le recyclage palettes ou lattes de tonneau est-il une bonne idée ?
- Confort du dos : comment démarrer un carré productif sans se fatiguer ? Avec quoi le remplir et comment procéder sans se faire mal au dos ? Comment soigner la fertilité de la terre utilisée ?
- Gestion de l’eau et arrosage : comment gérer l’arrosage sans goutte à goutte ? Comment éviter le dessèchement ou la surconsommation d’eau ?
- Que planter pour éviter la trop forte concurrence des espèces : pourquoi opter pour des carrés potagers surélevés thématiques :
- un carré potager spécial auxiliaires,
- comment réussir son carré potager racines et tubercules,
- quelles plantes pour son carré potager spécial aromatiques ?
Dans leur ouvrage Mon jardin prend de la hauteur, le couple Renate Hudak et Harald Harazim, spécialiste des carrés potagers surélevés, propose informations et conseils avec de nombreux dessins et conseils et entre autre :
- Une sélection de légumes originaux avec 36 variétés de légumes classés par couleurs : salades, choux, tomates, radis, aubergines, haricots, courges, etc. ;
- 24 fleurs pour le potager : sélection de fleurs faciles à cultiver, afin de compléter ses carrés de façon esthétique et d’attirer les pollinisateurs ;
- 14 propositions thématiques de carrés potagers avec un dessin pour chacun ;
- Le compost, les nuisibles, les auxiliaires, la gestion de l’eau ;
- Et un chapitre sur « les extras de l’hiver ».
Fort d’un succès en Allemagne dès sa sortie, ce livre est une invitation à jardiner autrement, pour jardiniers de tous niveaux, sur de petits espaces, tout en préservant son dos.
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