Vous avez des difficultés pour proposer des légumes à vos (petits) enfants ? Mettez de la couleur dans leurs assiettes en cuisinant les côtes de bette (ou blette) de la variété « 5 couleurs rainbow ». En fondue, en tarte ou en gratin, elles ravissent tous les palets.
Vous pouvez semer soit en godet, soit à la volée directement dans votre potager. La levée prend de 7 à 11 jours. En pleine terre, éclaircissez tous les 30 cm. Paillez votre sol pour éviter que la terre ne s’assèche trop vite. 2 à 3 mois après le semis, vous pouvez récolter vos premières côtes. Attendez quelques années avant de replanter des bettes au même endroit.
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Type : Potagère |
Périodicité : Annuelle Période de semis (serre) : Période de semis (pleine terre) : Mars à septembre Période de récolte : Mai à décembre |
| Exposition : Ensoleillée à mi-ombragée Type de sol : Sol profond, riche, léger Association : Navet, carotte, haricot, chou-rave et radis À éviter : |
Couleur : Rouge, jaune, orange, rose, blanc et feuilles vert foncé |
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Crédit Photo : Essem’Bio
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