Vous voulez planter des choux tardifs et rustiques ? Les choux « Milan des Vertus » ont un long développement et supportent bien l’arrivée des gelées. Leur pomme peut peser près de 2 kilos, dont la forme est ronde et légèrement aplatie.
Disposez vos graines à 1 cm de profondeur, de préférence en godet, dans un endroit abrité du vent. La levée dure entre 6 et 9 jours. Repiquez vos plants lorsqu’ils présentent au moins 6 feuilles. Espacez-les d’au moins 50 cm, ainsi que les rangées. Si le temps est sec, n’oubliez pas de les arroser. Pour éviter le développement de la hernie du choux, optimisez le taux d’azote avec une culture de pois ou de fèves avant celle de choux. Une fois de taille satisfaisante, récoltez vos choux en les coupant net à leur base.
Type : Potagère |
Périodicité : Annuelle Période de semis (serre) : Mars Période de semis (pleine terre) : Avril à juin Période de récolte : Août à novembre |
Exposition : Ensoleillée Type de sol : Sol riche et humide, pas trop acide Association : Aromates, concombres, betteraves, haricots, pois, tomates, laitues. À éviter : Courgettes, fenouils, mâche, poireaux et légumes de la même famille |
Couleur : Vert |
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Crédit Photo : Essem’Bio
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