Votre sol est très pauvre, et vous souhaitez lui apporter de la matière organique avant la mise en culture ? Une méthode efficace est de semer un engrais vert. La moutarde est recommandée pour l’apport de matière organique. C’est également un désherbant naturel très puissant.
Les fleurs de moutarde sont hautement mellifères. Les insectes pollinisateurs et autres auxiliaires du jardinier apprécient leur présence.
Pour une surface de 100 m², semez 50 g de graines de moutarde. Semez à la volée, et à la période qui convient le mieux à l’usage que vous souhaitez en faire. Par exemple, semez au printemps pour enrichir votre sol avant l’été. Semez plus tardivement dans la saison si votre objectif est de créer un sol propice aux cultures hivernales. La moutarde peut également servir de couvre-sol durant l’hiver, car elle résiste aux petites gelées.
Fauchez et broyez au début de la floraison. Laissez reposer sur place durant 15 jours, puis incorporez la matière au sol. Évitez de cultiver d’autres Brassicacées avant et après votre semis de moutarde. Enfin, sachez que la moutarde s’associe parfaitement à un autre engrais vert : la phacélie.
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Type : Florale / Engrais vert |
Périodicité : Annuelle (cultivée comme engrais vert) Période de semis (serre) : Période de semis (pleine terre) : De mars à septembre Période de floraison : 3 mois après semis – pour semis de fin d’été : peut couvrir le sol en hiver |
| Exposition : Ensoleillée Type de sol : Tout type de sol Association : À éviter : |
Couleur : tiges et feuilles vertes – fleurs jaunes |
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Crédit photo : Kokopelli
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