La Mauve de Mauritanie est une plante vivace, aux magnifiques grandes fleurs mauve intense. Elle peut atteindre jusqu’à 1,50 m de haut. Très mellifère. En cuisine, elle se consomme comme les épinards, les fleurs comestibles sont du plus bel effet pour décorer les salades. En usage médicinal, elle est utilisée pour ses propriétés adoucissantes. Idéale pour fleurir les grands massifs, les pieds de murs et pour fleurir la terrasse.
Semer de mars à avril en godets, sous abri lumineux (14°C). Maintenir les graines de mauve officinale humide jusqu’à la levée. Repiquer lorsque les plants ont 4 à 5 feuilles, à 50 cm d’espacement. Semis pleine terre, de mai à juin dans un sol réchauffé. Floraison : juin à septembre La mauve apprécie les sols bien drainés et une exposition ensoleillée.
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Type : Aromatique et médicinal |
Périodicité : Vivace Période de semis (serre) : Mars à avril Période de semis (pleine terre) : Mai à juin Période de récolte : Juin à septembre |
| Exposition : Ensoleillée Type de sol : Drainé Association : À éviter : |
Couleur : Mauve |
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Crédit photo : Les semences de l’Ombelle
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