¡ Viva la horchata de chufa ! | 4 saisons n°236

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Avoine, riz, soja, quinoa, chanvre... dans le n°236, les 4 saisons pointent les avantages et inconvénients de la consommation de boissons végétales. Quid de l'horchata de chufa, un savoureux breuvage venu d'Espagne ?
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