Une tour à pommes de terre | 4 saisons n°263

Par goût de la récupération et de l’expérimentation, mais aussi en pensant aux jardiniers disposant de peu d’espace ou d’un sol pollué, André Catherin, jardinier installé à Biziat, dans l’Ain, a testé la culture de pommes de terre sur des tours réalisées avec des cagettes. Ce lecteur des 4 saisons vous présente en détail sa méthode et fait le bilan côté production.