Serre en automne

David Latassa, abonné du magazine Les 4 saisons, cultive toute l'année dans sa serre. En automne, elle est occupée par des légumes qui nourriront la famille pendant l'hiver : choux, salades, radis, épinards… Pour cela, le jardinier a anticipé et bien pensé à faire des semis entre août et octobre. Sur les parcelles libérées (notamment par les tomates), il est temps aussi, malgré l'arrivée du froid, de préparer les futures récoltes du printemps prochain. David partage avec vous ses travaux d’automne, entre les semis de fèves et pois… et l’installation de protections contre le gel.