Sauvegarder une tradition fruitière | 4 saisons n°264

Dans les territoires de montagne, malgré les conditions difficiles, la culture des fruitiers, notamment celle des pommiers et poiriers, a toujours été pratiquée. Une tradition préservée par les associations locales des Croqueurs de pommes. Illustration dans la vallée de la Tarentaise, en Savoie, en complément de l’article paru dans le n°264 janvier-février 2024.