Profession paysan | 4 saisons n°262

Jeunes actifs surdiplômés, salariés en milieu de carrière ou jardiniers amateurs passionnés, ils sont nombreux à chatouiller l’idée : et si je devenais paysan en vrai ? Pour passer le cap avec succès, une formation s’impose. Vers qui se tourner, quel niveau d’études viser, quels impératifs pour reprendre une exploitation ? Les 4 saisons a labouré pour vous le champ de la formation professionnelle agricole.