Préparer l’hiver : le temps des semis d’automne l 4 saisons n°256

L’activité au potager bat son plein, les légumes d’été donnent encore et ceux d’automne occupent pas mal d’espace. Une période où l’on est bien occupé à cueillir et cuisiner, faire des conserves… et reprendre le rythme de la rentrée. Mais c’est aussi le moment de préparer les futures récoltes du cœur de l’hiver et du printemps. Que semer, comment, où ? Tour d’horizon de ces légumes résistants !