Les racines sont des ailes | 4 saisons n°251

Lors de sa sortie en 1960, le premier atlas des racines avait eu du retentissement chez les scientifiques du monde entier. Il était ensuite retombé dans l’oubli. Aujourd’hui, grâce au chercheur en agronomie Klaas Metselaar, de l’université de Wageningen aux Pays-Bas, cette somme de connaissances revient sur le devant de la scène. Éblouissantes, ces planches révèlent la façon dont les racines poussent et nous en disent beaucoup sur la santé du sol.