L’ail : un discret au goût puissant | 4 saisons n°264

Discret, l’ail requiert peu de place et de soins. Il n’est gourmand ni en eau ni en matière organique. Mais il dévoile ses multiples qualités à qui sait le découvrir : il relève les plats, apporte vitamines et minéraux et peut aider à maintenir en bonne santé le reste du jardin. Il est encore temps de le planter !