La cuisine au poêle à bois : les lecteurs témoignent ! | 4 saisons n°245

Combiner la chaleur dans la maison et la préparation de soupes, plats mijotés, gratins, tartes, pizzas, pain, desserts... les avantages de la cuisson au bois sont nombreuses. Si les cuisinières et poêles à bois rappellent à certains des souvenirs chez leur grand-mère, ces objets ont bien changé ! Nous avons reçu de nombreux témoignages de lecteurs à la suite de notre appel dans les 4 saisons et sur le groupe Facebook du magazine. En complément de l'article paru dans le n°245 (novembre-décembre) des 4 saisons, voici une compilation de ces témoignages. N'hésitez pas à ajouter les vôtres !