Hors norme ? | 4 saisons n°257
L’été 2022 restera comme un été hors norme, avec des canicules à répétition, une sécheresse ravageuse et des vents semblant venir directement du Sahara (ah, le fameux effet sèche-cheveux !). Avec des conséquences au potager : vous avez été très nombreux à témoigner de vos difficultés, par mail ou sur les réseaux sociaux. Comme souvent, les tomates ont été au cœur de vos préoccupations – en 2021, c’était le mildiou, et cet été, elles ont eu du mal à mûrir ! L’intense chaleur et le vent ont compliqué la production d’éthylène par les fruits, qui est l’élément chimique induisant le rougissement – c’est à l’éthylène insufflé dans les chambres froides que les tomates de supermarché doivent leur belle couleur rouge alors qu’elles ne sont pas mûres…
TOMATES, HARICOTS ET COURGES EN BERNE
D’après vos témoignages, les deux autres cultures les plus impactées ont été les haricots, avec de maigres récoltes, et les courges et courgettes. Pour les cucurbitacées, nombre d’entre vous ont constaté beaucoup de fleurs mâles et peu de femelles – et donc peu de fruits. « Courges déprimées, melons heureux ! », a témoigné Barbara Talia, qui s’est réjouie de récolter son premier melon en pleine terre en Aveyron. D’autres ont également eu de belles réussites avec les aubergines et les poivrons. Car bien sûr, tout n’a pas été catastrophique, et votre savoir-faire et votre pugnacité – tout comme les bienfaisantes pluies de fin d’été – vous ont souvent permis de sauver la mise ! Au rang des méthodes employées, le paillage est souvent cité, mais l’ombrage est devenu votre préoccupation première : « Le soleil étant cuisant, j’ai transformé le jardin en campement… Tous les vieux draps et toiles ont servi d’ombrières », a écrit Françoise Bru dans le Tarn, tandis que Christine Giraud en Dordogne s’est félicitée de l’ombre fournie à ses planches de cultures par les rejets d’acacia qu’elle combat d’habitude. La récupération de l’eau de rinçage des fruits et légumes ou des douches est aussi venue au secours des réserves d’eau épuisées. Enfin, quelques variétés ont semblé tirer leur épingle du jeu, comme la salade ‘Radichetta’ ou les courges ‘Longues de Nice’ et ‘Tromba d’Albenga’. Ces bonnes pratiques, il va falloir les affiner car cet été hors norme risque de devenir la norme. Les échanges entre jardiniers sont d’autant plus précieux, qu’ils se fassent via notre courrier des lecteurs ou par notre groupe Facebook Magazine Les 4 saisons, fréquenté par 2 400 jardiniers ! N’hésitez pas à nous écrire et à échanger avec nous !
Marie Arnould
