Expérimentation couche chaude : Légumes frileux au chaud ! l 4 saisons n°254

Cultiver des légumes frileux, comme les melons et les aubergines, impossible en montagne ? Pour répondre à cette question, nous avons expérimenté la plantation dans les jardins du Centre Terre vivante, en Isère, en adaptant la technique des couches chaudes pratiquée traditionnellement par les maraîchers. Avec des résultats très encourageants !