Casseroles et cocottes : La batterie de cuisine idéale | 4 saisons n°250

Casseroles, cocottes, poêles et marmites : pas facile de savoir quel matériel choisir pour cuisiner, si l’on prend en compte les impacts sur la santé, les habitudes familiales, le poids des ustensiles, les contraintes de nettoyage… et la durée de vie attendue. Témoignages de lecteurs des 4 saisons à l’appui, voici quelques pistes d’incontournables.