Amandier : Le renouveau de l’amandier | 4 saisons n°250

Comme les autres fruits secs, l’amande a la cote : bonne pour la santé, elle est de plus en plus consommée, notamment avec le développement du vrac. Et pourquoi pas cultiver un amandier dans son jardin ? Avec le réchauffement climatique, la plantation de ce fruitier du soleil au verger familial semble davantage réalisable…