5000 ans d’histoire potagère ! | 4 saisons n°173

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Les jardins de l'Histoire, à Tourrettes-sur-Loup, font revivre les plantes du monde ancien. Des Pharaons à nos jours, le travail de Dominique Munoz a payé : près de 600 espèces rappellent les trésors de biodiversité de l'humanité.

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