Mes irrésistibles recettes au chocolat

AU SOMMAIRE

• Bons gâteaux au chocolat
  • Fondant intense au chocolat, façon irish-coffee
  • Fondant au miel, orange et épices à spéculoos
  • Moelleux au miel et à la noisette
  • Cake “fort en chocolat”
  • Gâteau italien bicolore au limoncello
  • Bon gâteau “inavouable” au chocolat (… et à la courgette)
  • Roulé chocolat-mandarine
  • Brownies pralinés ultra légers (sans beurre et sans farine)
  • Layer cake coco-chocolat, crème au thé blanc
  • Charlotte au chocolat noir, touche piment d’Espelette
  • Cupcakes au potimarron
  • Le “bain de boue” des 3 petits cochons
• Fruits et chocolat
  • Entremets fondants fraise-chocolat
  • Verrines “forêts-noires” aux cerises fraîches
  • Bavarois Belle-Hélène
  • Mousse surprise aux coulis de fruits d’été
  • Mi-cuits vanille et figue fraîche
  • “Fondue” au chocolat
  • Tartelettes aux framboises, ganache intense
  • Sachertorte revisité aux abricots frais
  • Brownie-clafoutis au parfum de tonka
• Friandises du goûter
  • Gros muffins “triple choc” (et sympas pour la ligne)
  • Cookies chocolat, pécan, fleur de sel
  • Pâte à tartiner choco-noisette (végan)
  • Brioche tressée au chocolat
  • Chocolat chaud bien mousseux au lait d’amande
  • Chocolat chaud bien épais à l’italienne
  • Lait de noisette “maison” au chocolat cru
  • Mug cake en solo, vite fait bien fait (pas au micro-ondes !)
  • Cookies “panda”
  • Muffins “haute couture” à la vapeur
• Mousses, crèmes, flancs et entremets
  • Crèmes-mousses végétales au chocolat
  • Mousse intense et légère au chocolat
  • Crème dessert des enfants
  • Crème dessert “des grands” (avec une lichette de Grand Marnier)
  • Crème glacée intense au chocolat (sans sorbetière)
  • Petits flans chocolatés au parfum de coco
  • Chocolat liégeois, version végan
  • Tiramisu léger au chocolat
  • Îles flottantes chocolat, vanille et caramel
  • Entremets glacé façon nougat au chocolat
  • Petits pots choco-menthe au thé vert
• Mignardises et petits chocolats
  • Figatelli au chocolat
  • Orangettes-gingembrettes
  • Sucettes au chocolat et sablé coco
  • Truffes végan au chocolat cru
  • Mendiants de Noël au chocolat cru
  • Gâteau « fudge » aux haricots azukis