Vous aimeriez cultiver une salade rustique ? Plantez des graines de Roquette sauvage bio. Cette variété a la particularité d’être plus rustique et lente à la montaison que la roquette cultivée. Elle produit de petites feuilles dentelées qui poussent assez lentement.
Le semis s’effectue directement sur place. Semez clair en rangées espacées de 15 à 20 cm puis recouvrez les graines de terre fine. Pensez à arroser régulièrement afin de réduire la saveur piquante des feuilles de roquette et éclaircissez à 7 cm. Cette variété se cultive et s’adapte assez facilement. Ses petites fleurs jaunes attirent les auxiliaires du jardin. De plus, elle se ressème naturellement d’une année sur l’autre. Échelonnez vos plantations pour profiter d’une longue période de récolte qui s’étend d’avril à novembre.
La saveur piquante de la Roquette sauvage bio est plus poivrée que sa cousine et rappelle un mélange de cresson et de noisette. Donnez une touche de piquant et de fraîcheur à vos plats de pâtes, de pizzas et tartes salées.
|
Type : Potagère |
Périodicité : Annuelle Période de semis (serre) : Période de semis (pleine terre) : Mars à septembre Période de récolte : Avril à novembre |
| Exposition : Ensoleillée Type de sol : tout type de sol Association : Chou et radis À éviter : |
Couleur : Vert |
Découvrez le semencier Kokopelli
Crédit photo : Kokopelli
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.