Vous êtes à la recherche d’une variété d’oignons blancs ? Semez des graines d’Oignon blanc de Lisbonne bio. Vous pouvez savourer ces petits bulbes aux feuilles vert foncé, crus ou cuits, émincés ou en lamelles et les incorporer dans vos préparations culinaires : salades, omelettes, tartes salées…
Effectuez vos semis entre mars et avril en respectant une distance de 25 cm. Recouvrez légèrement les graines de terre. Comptez 5 gr/10 m². Éclaircissez à 8 cm et sarclez régulièrement pour ameublir la terre. Effectuez des arrosages pendant les fortes chaleurs. La récolte a lieu de fin juillet à septembre. Pour accélérer la maturité des oignons, pensez à couper le feuillage au mois d’août afin de stopper la croissance des plants. Pour prémunir vos bulbes des maladies, il est conseillé d’enrichir la terre en fumure et d’effectuer des pulvérisations à base de prêle sur le feuillage des plants. Votre sol doit être aéré, meuble, riche et exposé plein soleil.
L’Oignon blanc de Lisbonne bio a une saveur plus douce que l’oignon jaune. Ses feuilles sont comestibles, leur goût ressemble à celui de la ciboulette. Utilisez ces dernières pour relever vos vinaigrettes et salades de crudités.
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Type : Potagère |
Périodicité : Annuelle Période de semis (serre) : Période de semis (pleine terre) : Mars à mai Période de récolte : Juillet à septembre |
| Exposition : Ensoleillée Type de sol : Tout type de sol Association : Betterave, chou, carotte, laitue, pomme de terre, fraise, tomate À éviter : Fève, haricot, pois |
Couleur : Blanc |
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Crédit photo : Les semailles
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