Et si vous cultiviez des épinards toute l’année ? C’est tout à fait possible avec les graines d’Épinard Butterflay ! Cette variété est réputée pour sa forte croissance et sa montaison tardive. Elle produit de belles feuilles ondulées d’un vert intense à la texture croquante. Elle est robuste et résistante aux maladies, notamment au mildiou.
Semez vos graines directement en pleine terre de février à avril ou d’août à octobre. Placez vos semences en rangées espacées de 25 à 30 cm à une profondeur de 1 à 2 cm. Lorsque les plants ont entre 4 et 5 feuilles, vous pouvez les éclaircir à 10 cm. Votre sol doit être de préférence riche en humus et frais. Les épinards ne tolèrent pas la sécheresse et la chaleur. Veillez donc à ce que les plantes ne manquent pas d’eau. Pensez à échelonner vos plantations afin de récolter des feuilles toute l’année.
L’Épinard Butterflay, comme la plupart des autres variétés d’épinards, est riche en vitamines et minéraux. Il se consomme cru en salade ou cuit en poêlée.
|
Type : Potagère |
Périodicité : Annuelle Période de semis (serre) : Période de semis (pleine terre) : Février à avril et août à octobre Période de récolte : Janvier à juin et octobre à décembre |
| Exposition : mi-ombragée Type de sol : Argileux, humifère Association : Fèves et choux À éviter : |
Couleur : Vert |
Découvrez le semencier Kokopelli
Crédit photo : Kokopelli
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.