Vous aimeriez cultiver du chou kale ? Semez des graines de Chou frisé red ursa bio. Cette variété sibérienne rustique, comme son nom l’indique, présente des feuilles violacées croquantes que vous pouvez émincer finement et consommer crues ou cuites : en salade, en potées, en tartes salées, en lasagnes, au wok…
D’avril à juin, semez vos graines en pépinière sous un abri lumineux. Comptez 0,3 gr/10 m². Environ 6 semaines plus tard, lorsque les plants mesurent 10 à 15 cm, effectuez le repiquage en pleine terre dans un sol riche, frais et bien fumé. Il est recommandé de respecter un intervalle de 75 cm, de biner et d’arroser régulièrement. La récolte a lieu tout au long de l’hiver.
En plus de colorer vos plats, le Chou frisé red ursa constitue une très bonne source de vitamines en hiver.
|
Type : Potagère |
Périodicité : Annuelle Période de semis (serre) : Avril à juin Période de semis (pleine terre) : Période de floraison : Octobre à février |
| Exposition : Ensoleillée Type de sol : Frais et humifère Association : Betterave, haricot, laitue, petit pois, salade, tomate À éviter : |
Couleur : Violacée et rouge |
Découvrez le semencier Les Semailles
Crédit photo : Les semailles
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.