Délicieuses variétés anciennes en mélange de carottes multicolores, pour égayer le potager et les assiettes avec ses coloris orange, jaune et blanc.
Il s’agit de variétés à croissance lente pour une maturité tardive. Semées en avril et mai, elles lèvent en 8 à 15 jours. Elles se récoltent en moyenne vers 130 à 140 jours soit en septembre, octobre et novembre.
Vous pouvez choisir de les manger fraiches ou bien de les conserver durant l’hiver (jusqu’à 240 jours). Ces semences sont labellisées “AB” et sont reproductibles.
Ce sachet contient environ 1500 graines réparties équitablement entre les variétés :
- De Colmar à cœur rouge 2 ;
- Gniff ;
- Blanche de Kuttingen
- Jaune du Doubs.
Dans un sol sableux, affiné et arrosé, semer ce mélange en ligne, à quelque millimètres de profondeur et 10 à 25-30 cm de distance entre les semis. Compacter légèrement la surface et prévoir un voile de forçage pour maintenir l’humidité en surface. Maintenir humide si nécessaire pendant toute la durée de la levée.
Effectuer le petit entretien courant avec binage voire arrosage en condition sèche.
Pour conserver vos carottes, vous les laisserez au sol à un deux jours. Vous couperez les feuilles au ras du collet. Après un nettoyage grossier, vous pourrez les stocker sèches dans du sable à la cave.
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Type : Potagère |
Périodicité : Bisannuelle Période de semis (serre) : Période de semis (pleine terre) : Avril à mai Période de récolte : Septembre à novembre |
| Exposition : Ensoleillée Type de sol : Sableux Association : Radis, ´oignon, l´ail, poireau À éviter : |
Couleur : multicolore |
Découvrez le semencier Ferme de Sainte Marthe
Crédit photo : Ferme de Sainte Marthe
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