Vous cherchez la carotte idéale pour votre consommation familiale ? La variété « Rothild » est très productive, et ses racines sont grosses et massives. Celles-ci sont très parfumées et juteuses. La carotte “Rothild” est idéale pour votre consommation automnale, et se conserve bien l’hiver.
Préparez bien votre sol en amont du semis : il doit être léger et sans obstacles pour les racines (grosses pierres par exemple). Semez vos graines à 0,5 cm de profondeur. Espaces vos rangées de 30 cm. La levée dure de 12 à 15 jours. Éclaircissez tous les 4 cm environ, en deux temps si nécessaire. Arrosez suffisamment, avec une pomme d’arrosage, et sans excès. Récoltez vos premières carottes 3 mois après le semis. Dégustez-les crues ou cuites.
Pour assurer une bonne conservation de vos carottes, coupez leurs fanes au ras du collet. Nettoyez le surplus de terre, sans trop insister. Lorsqu’elles sont sèches, placez-les dans un endroit frais et sec, de préférence dans du sable.
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Type : Potagère |
Périodicité : Bisanuelle cultivée comme Annuelle Période de semis (serre) : Période de semis (pleine terre) : D’octobre à novembre et d’avril à juillet Période de récolte : Avril-mai et octobre-novembre |
| Exposition : Ensoleillée Type de sol : Sol léger et perméable Association : l’aneth (meilleur goût des carottes), la sauge (favorise leur croissance) l’oignon et le poireau (repoussent la mouche de la carotte) la coriandre et les œillets d’Inde (repoussent autres parasites). La carotte apprécie de pousser au pied de grandes plantes comme les tomates, les aubergines, les haricots grimpants. |
Couleur : Orange vif |
Découvrez le semencier La Ferme de Sainte Marthe
Crédit photo : La Ferme de Sainte Marthe
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