Vous recherchez une variété de carottes pour faire vos propres jus ? La « rodelika » est très juteuse et concentrée en sucre. Elle donne un goût prononcé à toutes vos préparations. Massive et généreuse, elle est adaptée aux grandes cultures et aux sols lourds.
Semez à 0,5 cm de profondeur, en créant des lignes distantes d’au moins 35 cm. Les pousses sortent sous 2 semaines. Laissez un plant tous les 4 cm. Arrosez délicatement et assez fréquemment. Un manque d’eau entraîne le développement de cœurs fibreux.
Ramassez vos premières carottes 3 mois après le semis. Vous pouvez les récolter au fur et à mesure, jusqu’aux premières gelées. Stockez les dernières dans un endroit frais et sec, idéalement dans du sable.
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Type : Potagère |
Périodicité : Annuelle Période de semis (serre) : Période de semis (pleine terre) : Mars à juillet Période de récolte : Juillet à décembre |
| Exposition : Ensoleillée Type de sol : Léger et perméable Association : Aneth, sauge , l’oignon et le poireau, la coriandre et les œillets d’Inde . La carotte apprécie de pousser au pied de grandes plantes comme les tomates, les aubergines, les haricots grimpants. À éviter : |
Couleur : Orange |
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Crédit Photo : Essem’Bio
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