Envie de basilic pour relever le goût de vos plats asiatiques ? Le Basilic Citronnelle bio convient parfaitement à cet usage grâce à son doux parfum de citronnelle. Il est aussi excellent en tisane.
À partir du mois de mars, semez vos graines sous abri à une température de 20 °C. Vous pouvez planter vos graines en pots, mottes pressées ou plaques entre mai et mi-juillet. Cette plante a de forts besoins en chaleur. Après les dernières gelées, effectuez le repiquage à 25 cm en tous sens dans un sol bien drainé et à exposition ensoleillée. Si vous habitez dans une région froide, il est recommandé de cultiver le basilic uniquement en pot et de le protéger contre les excès d’humidité ainsi que les limaces.
Le Basilic Citronnelle bio conserve son arôme même après séchage. Il est souvent utilisé dans les recettes traditionnelles indonésiennes, arabes et persanes. Au jardin, c’est un formidable répulsif contre les pucerons et les aleurodes.
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Type : Aromatique |
Périodicité : Annuelle Période de semis (serre) : Mars à juillet Période de semis (pleine terre) : Période de récolte : Mai à octobre |
| Exposition : Ensoleillée Type de sol : Tout type de sol Association : Tomates, concombres, cornichons, courges, melons, choux, fèves, courgettes et fenouil À éviter : |
Couleur : Vert |
Découvrez le semencier Les Semailles
Crédit photo : Les semailles
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